Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií

Publikace přináší soubor gastronomických výrazů, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy a obraty týkající se přípravy a úpravy jídel či používané v receptech, ale i výrazy při obsluze hosta, stolování a stravování. Kniha je určena především studentům a učitelům odborných škol a učňovských středisek se zaměřením na společné stravování, případně na cestovní ruch, dále pracovníkům restaurací a hotelů, ale i veřejnosti se zájmem o jazykové znalosti z gastronomického oboru.